紅棗桂圓薑茶的怎麽做?

2019年1月24日21:38:14 發表評論 31 views

紅棗桂圓薑茶

冬季一轉眼已來臨,平均氣溫會慢慢地下降,我為朋友詳細介紹一款紅棗桂圓薑茶的

作法,這個紅棗桂圓薑茶在煮的時候會散發出濃濃清香,煮好後捧在杯裏,喝上兩口,會

給人感覺十分的溫暖,覺得全部世界都變五顏六色啦!

原材料:桂圓肉65克、大棗40克、生薑20克、冰糖20克、紅糖12克、冷水550ml。

紅棗桂圓薑茶製作方法:

1、幹桂圓去殼,大棗洗洗淨後對半割開,去核(紅棗核燥熱,因此對半割開後

必須要把核除掉),薑片切成細絲。

2、煮鍋中放進600ML以內的水,添加除紅糖之外的全部原材料,以大火燒開後,轉

文火煮約10分鍾即可。

3、煮10分鍾後,添加12克紅糖再一次燒開即可飲用

4、可多煮一點,之後放進開水瓶中當作冷飲服用。

溫馨提醒:

1、熬好的紅棗桂圓茶請趁熱食用,茶水喝光後可另加少量水放回鍋裏再次煮一次。喝

完茶後,將大棗及桂圓吃光,但不適合吃過多以防上火了。

2、由於選用食物全部都是溫熱特性,故有便秘、上火、熱感冒者(幹咳、咽喉痛、流

黃涕)謹慎選取。

3、新疆紅棗含有環磷酸腺苷,可加強肌力,祛除疲倦,有效預防心腦血管疾病,

同時,可補虛氣血雙補,養血安神,是女士補氣血的好食品類,含有維生素C,可保肝護

肝,抑止癌症,抗過敏等。

 

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