自己做一杯紅糖薑茶,要放多少克紅糖?

2019年1月23日20:06:55 發表評論 119 views

紅糖生薑和薑粉

生薑紅糖茶 (家中製作方法) 原材料:鮮薑10g, 紅糖 20g。 製法:鮮薑切丁或片與紅糖一同放進杯裏,沸水衝調,代養生茶。每天2劑。 功效與作用:發汗解表,溫中和胃。適合於風寒感冒,伴隨惡心、嘔吐、肚脹等。

作法具體步驟:

1、鮮薑洗淨、除皮後再切成薑絲或薑蓉,放到蒸碗中,加入紅糖後再蒙上保鮮膜。

2、蒸鍋燒開後把蒸碗放在鍋裏,大火蒸上半小時即可,取出蒸碗。

3、須要喝紅糖薑茶的時候,從蒸碗中取出適當放到杯子裏,再衝進沸水泡製三五分鍾就可以吃了。

紅糖薑茶的配製比率

1、紅糖和生薑的比率最合適2:1,例如20克紅糖配搭10克鮮薑,這些量正好可以泡製1杯紅糖薑茶。

2、自製紅糖薑茶的生薑需要除皮,由於薑皮和薑肉的藥理性是相反的。

3、蒸好的紅糖薑末、可以放進清潔的玻璃容器中冷凍儲存,須要喝的時候再取出再用沸水衝調即可。

也可以按以上的比例配製原料,直接用沸水衝泡10分鍾後,就可以喝;若不想自己加工,也可以直接在網上和實體點買成品。

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